Sambel pecel ulek homemade fresh 1 Kali Makan

Assalamualaikum , momss siapa nih yang doyan sambel pecel dan pasti semua doyankan 😁 

yukss mari lihat resepnya yangg super simpel markicob.


Waktu Pengerjaan : 15 Menit.


Untuk : 2 Orang.


Bahan-Bahan : 

Kacang tanah secukupnya (me : segenggam tangan)

3 siung Bawang putih

1/2 ruas jari Kencur

3 lembar Daun jeruk

1 buah Cabe kriting kering

5 buah Cabe rawit


Bumbu pelengkap

2 1/2 sdm Gula merah

1/4 sdt Garam

1/2 sdt Royco ayam

Asam Jawa (larutkan di air panas)


Langkah

  1. Goreng bahan kacang dll

  2. Ulek bersama bumbu pelengkap terkecuali asam Jawa nanti di akhir aja ya moms
    1. Pas udah lembut agak kasar dikit masukkan larutan asam Jawa
    2. Lalu ulek kembali sampai tekstur yg di inginkan udah deh sajikan dengan sayuran dan lauk
      1. Selamat mencoba momss ohya ini resep untuk sekali makan karna dikit bahannya kalo mau banyak kira2 sendiri ya momss