Jumat sore, macet banget akhirnya ga sempat masak untuk makan malam, tapi zaman sekarang masih bisa diatasi, masak sup dirumah dan pesan Sate On Line untuk tambahan.
Ternyata tetap masakan mami yang laku, sehingga sate tersisa. Daripada mubazir, simpan dan olah untuk sarapan bersama dihari Saptu pagi yg ceria
Bahan-bahan
30 mt
3 porsi
3 tusuk Sate
2 Piring Nasi
1 cabe merah besar, iris serong tipis
2 bawang putih, cincang
3 bawang merah, iris
1/4 bawang bombay, iris kasar
1 bt daun bawang, iris kasar
1 sdm saos tiram
1 sdm kecap manis
1 sdm minyak gr
1 sdm margarin
Secukupnya garam
1/2 sdt kaldu ayam non MSG
1 butir telur
Pelengkap :
Telur dadar/ mata Sapi
Emping/ kerupuk
Sambel
Bawang goreng
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan bahan2 yg dibutuhkan
Langkah 2
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang merah dan masukkan nasi aduk. Matikan api, masukkan saos tiram, kecap manis, sate tanpa tusuk, garam,juga kaldu, aduk rata.
Setelah rata nyalakan api & panaskan
Langkah 3
Buat lubang ditengah tengah, masukkan kocokan telur, aduk-aduk hingga matang dan terbentuk gumpalan2 kecil, aduk rata. Tambahkan margarin, bawang bombay dan irisan cabe, aduk rata hingga benar benar matang menyatu
Langkah 4
Jangan lupa koreksi rasanya ya...
Sajikan dipiring lengkapi dg bawang goreng, emping telurdadar & sambel...
Selamat menikmati "Nasi Goreng Sate" yg nikmat...😍
0 Komentar